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天麻可称得上是家喻户晓。很多人喜欢用天麻做成各种药膳，比如天麻炖鸟鸡、天麻炖鹌鹑、天麻煮鸡蛋等，认为吃了这些药膳食对人的身体有好处，但是对身体具体有哪些好处，确实也说不上来。那么，天麻对人到底有什么用呢？今天宜昌天麻零代种笔者就来给大家科普下天麻的用处，再给大家介绍一道关于天麻的药膳。

天麻有什么用？

天麻为兰科植物天麻的干燥块茎，又名定风草、神草、赤箭、白龙皮等，是我国常用的传统滋补名贵中药，可药食两用。天麻为分为冬麻和春麻，其中冬麻质量优良，春麻质量较差。天麻以质地坚实、体重、有鹦哥嘴、无空心者为佳品。

2015年版《中华人民共和国药典》记载，天麻有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效，可用于肝阳上亢之头痛眩晕、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风、手足不遂、肢体麻木、风湿痹痛等病症。现代研究表明，天麻具有以下药理作用：

（1）辅助镇痛作用：天麻可治眩晕、头痛，有镇痛作用；天麻注射液可用于治疗中毒性多发性神经炎、三叉神经痛、脑血管病头痛、血管神经性头痛。

（2）辅助降低血压、心肌保护：天麻能降低血压，可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

（3）辅助神经保护作用：天麻对人的大脑神经系统具有显著的保护和调节作用，对老年痴呆等神经退行性疾病也有一定神经保护作用。

（4）其他药理作用：天麻还具有辅助明目、镇静、增强记忆力、抗衰老、抗惊厥、改善记忆、抗血小板聚集、抗心肌缺血、抗心律失常、增强细胞和体液免疫功能等药理作用。